Saturday, 7 March 2015

益生菌,捍衛腸道小尖兵

益生菌(Probiotics)可定義為能促進人體腸道菌種平衡的微生物,益生菌多為乳酸菌屬,最具代表性的就是嗜酸乳桿菌 (Lactobacillus Acidophilus, 俗稱A菌)與比菲德氏菌(Bifidobacterium Bifidum, 俗稱B菌),可在嬰兒腸道中大量發現,進入老年期時腸道菌叢中的比菲德氏菌會大幅降低,而梭狀桿菌類的壞菌大幅上升,視為腸道老化現象;研究發現,嗜酸乳 桿菌及比菲德氏菌,是人體腸道的常駐型活菌,最有益人體健康維護。

總面積達200平方公尺的腸道,除負責消化吸收,更是人體最大的免疫器官,腸道中總數超過100兆的腸內細菌,分為有益 菌及壞菌,他們彼此間互相競爭,當益生菌數量多,相對壞菌數量就少,兩者間形成腸道生態平衡,稱為腸道菌相。不良飲食習慣是造成腸內菌相失衡的主要原因, 若常喝刺激性飲料、大魚大肉、抽菸、喜食加工食品或使用抗生素藥物、熬夜、處於高壓環境下,使得壞菌大增,容易造成腸道腹瀉、脹氣、毒素累積、組織發炎、 免疫力下降,甚至引發過敏。補充腸道常駐型活菌(益生菌)時,再加上攝取新鮮蔬果、足量水分及規律運動,腸道自然更健康。
 服用益生菌有下列治療用途:
  1. 替補因服用抗生素被破壞的腸道有益菌。
  2. 幫助消化並壓制引起疾病的細菌。
  3. 預防及治療腹瀉(包括傳染性的腹瀉)尤其是諾德氏病毒(兒童腹瀉常見的原因)
  4. 治療腸道過度生長的壞菌容易導致腹瀉,使用抗生素的病人常有此現象。
  5. 緩和大腸激躁症、腸道炎症(克隆氏病、潰瘍性大腸炎)病人的症狀。
  6. 預防及/或減少陰道酵母菌、黴菌感染、尿道感染、膀胱炎的復發,特別是陰道感染。
  7. 乳醣不耐症的人可以改善乳醣的吸收及消化。
  8. 強化免疫系統:研究顯示食用特殊乳酸菌種的優酪乳、牛乳及含乳酸菌或比非德氏菌的補充品可能改善人體自然免疫反應。
  9. 對呼吸道感染像是鼻竇炎、氣管炎、肺炎的治療有輔助效果。
  10. 減少過敏症的發生:包括氣喘、花粉熱;食物的過敏像是:牛乳;皮膚過敏像是濕疹等。
  11. 幫助高膽固醇的治療。
  12. 減少已治療過的膀胱癌復發。
  13. 還有許多情況在在被觀察益生菌對它們的好處,像是大腸癌、愛滋病有關的腹瀉、幽門桿菌感染。
  14. 減輕焦慮
  15. 減少引起牙周病及齲牙的壞菌數。
  16. 減少感冒及咳嗽的機會。
最後提醒您要買使用優良菌種,菌數最多的100%純天然植物性並且還含有維他命、礦物質、酵素、果寡醣、氨基酸、有機酸及其他有益物質(包括天然抗菌劑)的產品才能發揮最大效益。

  一、 什么是LGG益生菌?
  1、 它的正式名称为鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus GG(简 写为Lactobacillus GG 或 LGG),1983年由美国北卡罗来纳州立大学两名美国教授(Gorbach and Goldin)自健康人体分离出来,并获得专利。
  2、 是全球研究最多的一种益生菌,属于第三代益生菌。20 年在益生菌方面的集中研究
  ü 300多篇研究文献,其中临床研究文献100多篇
  ü 20多篇博士论文而目前市场上的益生菌如:双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的研究文献要少得多。

双歧杆菌是一大类益生菌,包括很多不同的菌株,虽然有关双歧杆菌的研究报道也有不少,但具体到某一特定菌株的双歧杆菌来说,其研究报道就很少了
1、 平衡和改善胃肠道功能
  2、 增强人体自身免疫能力
  3、 促进双歧杆菌和嗜酸乳杆菌生长和作用
  4、 预防和帮助治疗腹泻
  5、 预防呼吸道感染
  6、 排出毒素
  7、 预防龋齿
    8,预防过敏

  三、应用范围
  酸奶、酸奶饮料、牛奶、奶粉、奶酪,果汁饮料、胶囊等。
 
 四、知名度
  LGG是全球最著名的益生菌之一。目前全球已有四十多个国家和地区有LGG产品生产和销售,包括芬兰、美国、澳大利亚、日本、韩国、台湾、中国(伊利独占)等。

  五、优势
1.功能性: 益生菌中研究最多、功能性最多的一种益生菌,且对其的研究一直未间断过。
  
2.知名度: 全球最知名的益生菌之一,40多个国家和地区有LGG产品。

3.唯一性: 全球独家拥有LGG的销售和授权,许多其它益生菌则多家公司有售。
  
4.经验性: 全球独家既生产益生菌菌种,又自己生产各种益生菌产品(始于1990年),丰富的生产、销售、市场和全球客户服务经验。
  
5.风味影响性: LGG产乳酸,不会对产品风味带来不利影响,而双歧杆菌以产醋酸为主,会给产品风味带来一些负面影响。
  
6.活菌数稳定性: LGG在产品保质期内活菌数保持稳定,比如酸奶在一个月内LGG活菌数基本不变化。而大部分其它益生菌种则衰减相当迅速。如:嗜酸乳杆菌在两周后,活菌数 量就降为原来的25%(不同菌株有所不同)甚至更低,四周后活菌数降为原来的10%以下。双歧杆菌在3-7天后,活菌数可降为原来的10%以下,两周后活 菌数就更低,一般在1%以下。
  
7.活体进入人体肠道能力: LGG在耐胃酸和胆汁方面的性能非常突出,可以活体进入人体肠道。而其他大部分益生菌种在进入肠道前就已经因胃酸和胆汁作用而死亡。如:普通酸奶菌种保加 利亚乳酸杆菌在pH3.0条件下,半小时后活菌数降为原来的5%左右,1小时后活菌数降为原来的0.5%左右。对双歧杆菌而言,30℃,pH4.0对双歧 杆菌的存活有较大影响,2小时后活菌数可降低70%-90%以上,pH2.0时则衰减更快。嗜酸乳杆菌的情况接近双歧杆菌。
  
8.人体内定殖(存活)能力: LGG可以定殖在人体内长达两周之久,能有效改善调整人体胃肠道菌群群落,对人体健康非常有益。所以能否定殖于人体对于一个益生菌的生理功能将有很大的影响。其他大部分益生菌种均不能定殖于人体。
 

最好的选择,最天然的益生菌食品:牛初乳
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