初乳中含有的免疫球蛋白和豐富的脯胺酸多肽PRP（Proline rich peptides）。它們能在免疫力太低的時候提高它，在太高的時候抑制它。
初
乳因此被證明是一種具調節免疫系統很有用的方式，我們已經提及它在自體免疫疾病，如風濕性關節炎的用途，不過還有另一組自體免疫疾病，它們常時間地影響著
許多人的一生，過敏和氣喘（是免疫系統對一些特定過敏原過高的反應）。對這些疾病的患者來說，身體出現對過敏原高度敏感的反應，過度劇烈的免疫反應結果就
是發炎。
這種情況下，初乳中的免疫球蛋白和PRP會調節免疫反應，抑制過度敏感讓症狀緩解。
《本文節錄自微生物啟示錄》
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